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Epicerie

Palets gourmands - Chocolat noir

Epicerie salée et sucrée

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Palets gourmands - Chocolat noir

Epicerie salée et sucrée

Délicieux palets de chocolat noir issu d'une filière engagée et équitable agrémentés de fruits secs torréfiés.

Texture

Gourmande et croquante

Saveurs

La douceur des fruits secs délicatement torréfiés et caramélisés allié à la puissance du chocolat noir

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Palets Gourmands au chocolat noir

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30,00 €

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  • Palets Gourmands au chocolat noir
  • Palets Gourmands au chocolat noir
  • Anacardier
  • Travailleuse Béninoise

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Palets gourmands - Chocolat noir

Epicerie salée et sucrée

Délicieux palets de chocolat noir issu d'une filière engagée et équitable agrémentés de fruits secs torréfiés.

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Gourmande et croquante

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La douceur des fruits secs délicatement torréfiés et caramélisés allié à la puissance du chocolat noir

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Palets gourmands - Chocolat noir
30,00 €

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L'alliance gourmande

La douce amertume du chocolat noir du Cameroun (73% de cacao) issu d’une filière engagée et équitable sublime ces fins palets de chocolat. Agrémentés de généreux morceaux de fruits  mûris à cœur puis patiemment séchés et de fruits secs délicatement torréfiés à cœur avant d’être caramélisés. Croquantes et gourmandes, ces bouchées Edmond de Rothschild Heritage laissent un goût fruité et subtilement caramélisé pour un moment de pur plaisir.

Origine 

Les palets gourmands sont exclusivement fabriqués avec des noix de cajou cultivées en agriculture biologique par des petits producteurs du Bénin qui assurent eux-mêmes la transformation de leurs produits.

Préparation :

Une fois séchées, nos noix de cajou sont envoyées en France où elles sont torréfiées et associées à des ingrédients nobles, tel que le cacao du Cameroun et des noisettes du Piémont.

Conditionnement :

Coffret en carton kraft recyclable

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

Energie 2152kJ / 514kcal, Matières grasses 35.3g dont acides gras saturés 17.9g, glucides 27.8g dont sucres 24.8g, protéines 8.6g, sel 0.0g

Composition :

Chocolat noir (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, arome naturel de vanille), noisettes (origine Italie), noix de cajou biologique (origine Bénin) raisin (origine Afrique du Sud), aiguillette d’orange (écorce d’orange, sucre, correcteur d’acidité E330) (origine Italie). Cacao : 73% minimum origine Cameroun

Autres informations :

Allergènes : Noix de cajou et noisettes. Présence possible d’autres fruits à coques, sésame, soja, gluten et lait

Poids net : 220g

Catégorie : Chocolat

Fabriqué en France pour : EDRH-Expérience, 47 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75 008 Paris

  • ORIGINE GARANTIE
    ORIGINE GARANTIE
    Noix de Cajou du Bénin issues de l'agriculture biologique
  • ENGAGE
    ENGAGE
    Ce produit soutient l'agroforesterie au Bénin
  • ETHIQUE
    ETHIQUE
    Ce produit défend les emplois locaux et paritaires

La belle histoire

Regroupés au sein de l’organisation TOLARO, plus de 7000 petits producteurs béninois cultivent les anacardiers, l’arbre produisant les noix de cajou, en les combinant avec les cultures destinées à nourrir les populations locales. La pratique de l’agroforesterie leur permet de lutter contre la menace de désertification dans la région du Sahel tout en bénéficiant d’une meilleure qualité de vie. L’engagement de TOLARO pour l’agroforesterie lui a valu d’intégrer le programme de soutien du projet MORINGA, fonds d’investissement responsable créé conjointement par la Compagnie Benjamin de Rothschild et l’Office National des Forêts Internationales. 

Regroupés au sein de l’organisation TOLARO, plus de 7000 petits producteurs béninois cultivent les anacardiers, l’arbre produisant les noix de cajou, en les combinant avec les cultures destinées à nourrir les populations locales. La pratique de l’agroforesterie leur permet de lutter contre la menace de désertification dans la région du Sahel tout en bénéficiant d’une meilleure qualité de vie. L’engagement de TOLARO pour l’agroforesterie lui a valu d’intégrer le programme de soutien du projet MORINGA, fonds d’investissement responsable créé conjointement par la Compagnie Benjamin de Rothschild et l’Office National des Forêts Internationales. 

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