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Château Clarke

Château Clarke 2018 Magnum Edition spéciale 40 vendanges

Listrac-Medoc

Château Clarke

Château Clarke 2018 Magnum Edition spéciale 40 vendanges

Listrac-Medoc

Seulement 400 magnums délicatement cirés, en caisse bois, pour célébrer l'anniversaire des 40 vendanges de Château Clarke

CARACTÉRISTIQUES

Bettane & Desseauve 91 points

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100,00 €

Soit le kilo

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Château Clarke 2018 Magnum Edition spéciale 40 vendanges
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Le millésime 2018

Un millésime grandiose et atypique ! Château Clarke 2018 - Édition Spéciale 40 Vendanges- est assemblé à 70% de merlot et 30% de cabernet sauvignon, parfait reflet de l’encépagement de ce vignoble de 55 hectares. Ce dernier est particulièrement propice à l’expression du merlot, une particularité rare en Médoc. Un vin au profil harmonieux qui dévoilera tout son potentiel d’ici quelques années.
Niveau de garde
15 ans
Température de service
16° C
Composition
70 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon
Appellation d'origine protégée / controlée
Listrac-Médoc
Provenance
Produit de France
Titre alcoométrique volumique acquis (TAVA)
14 % vol. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Nom de l'embouteilleur
Mis en bouteille au Château pour Exploitation Vinicole Edmond de Rothschild propriétaire à Listrac-Médoc, 33480 France
Allergènes
Contient des sulfites
Carafage conseillé avant dégustation
2h avant la dégustation
La Robe
LA ROBE
LA ROBE

Le Château Clarke 2018 présente une belle robe pourpre assortie d’un liseré violine.

Le Nez
LE NEZ
LE NEZ

D’un grenat profond , Clarke 2018 présente un nez d’une grande complexité, à la fois mûr et épicé , mentholé et finement toasté. A l’aération, des notes de Griottes, de thym et de vanille viennent compléter cette palette riche et intense.

En Bouche
EN BOUCHE
EN BOUCHE

En bouche, l’attaque est ample, suave et d’une grande fraicheur. Les fines notes d’un boisé parfaitement fondu enrobe une structure portée par des tanins mûrs et sérieux. L’ensemble est long et savoureux.

  • En direct de nos chais
    En direct de nos chais
  • Conservation sous température contrôlée
    Conservation sous température contrôlée
  • Emballage anti-casse
    Emballage anti-casse

Le vignoble

Le Château Clarke porte le nom de la famille irlandaise qui acheta ce vaste domaine en 1771. Après plus de deux siècles de tradition vinicole et d'héritages successifs, la propriété fut acquise par le Baron Edmond de Rothschild en 1973. Passionné de vin à l’instar de son illustre famille, Edmond de Rothschild rêvait de posséder un vignoble intime, discret dont il ferait son chef-d’œuvre. Avec une passion affirmée pour l’art de vivre et l’excellence, il a fait de Château Clarke l’icône de son appellation. La proximité de l’océan Atlantique apporte au terroir une fraîcheur qui se retrouve dans l’éclat aromatique du vin. Un terroir qui se révèle très propice à la culture du cépage Merlot, dans une région plus traditionnellement connue pour la production de Cabernet Sauvignon. Château Clarke possède ainsi une typicité médocaine tout à fait originale.

Carte Château Clarke
Château Clarke
Surface
55 ha
Sol
Argilo-calcaire
Âge
30 ans
Encépagement
70 % Merlot / 30% Cabernet Sauvignon
Culture
Enherbement entre les rangs
Vendanges
Manuelle avec tri manuel sur l'ensemble de la récolte
Date vendange
FIn septembre, début octobre
Vinification
Fermentation en cuves en acier inoxydable

Le commentaire de l’expert

Fabrice Darmaillacq
Directeur technique de Château Clarke
Au Château Clarke, ce millésime 2018 fut le fruit de l'obstination. La météo capricieuse en hiver et au printemps a laissé place à un été superbe ! Toutes les conditions sont réunies pour une récolte exceptionnelle. Ce millésime fut difficile pour nos nerfs sur sa première partie et un pur bonheur, inespéré, à sa conclusion.
Fabrice Darmaillacq

Idéal avec…

Ce vin accompagnera avec plaisir viandes grillées ou en sauce et fromages variés. Il s'accordera à merveille avec une bœuf tendre façon rossini et sa sauce aux girolles.

Château Clarke
Côte de veau

Le Château Clarke porte le nom de la famille irlandaise qui acheta ce vaste domaine en 1771. Après plus de deux siècles de tradition vinicole et d'héritages successifs, la propriété fut acquise par le Baron Edmond de Rothschild en 1973. Passionné de vin à l’instar de son illustre famille, Edmond de Rothschild rêvait de posséder un vignoble intime, discret dont il ferait son chef-d’œuvre. Avec une passion affirmée pour l’art de vivre et l’excellence, il a fait de Château Clarke l’icône de son appellation. La proximité de l’océan Atlantique apporte au terroir une fraîcheur qui se retrouve dans l’éclat aromatique du vin. Un terroir qui se révèle très propice à la culture du cépage Merlot, dans une région plus traditionnellement connue pour la production de Cabernet Sauvignon. Château Clarke possède ainsi une typicité médocaine tout à fait originale.

Carte Château Clarke Château Clarke
Surface
55 ha
Sol
Argilo-calcaire
Âge
30 ans
Encépagement
70 % Merlot / 30% Cabernet Sauvignon
Culture
Enherbement entre les rangs
Vendanges
Manuelle avec tri manuel sur l'ensemble de la récolte
Date vendange
FIn septembre, début octobre
Vinification
Fermentation en cuves en acier inoxydable
Fabrice Darmaillacq
Directeur technique de Château Clarke
Au Château Clarke, ce millésime 2018 fut le fruit de l'obstination. La météo capricieuse en hiver et au printemps a laissé place à un été superbe ! Toutes les conditions sont réunies pour une récolte exceptionnelle. Ce millésime fut difficile pour nos nerfs sur sa première partie et un pur bonheur, inespéré, à sa conclusion.
Fabrice Darmaillacq

Ce vin accompagnera avec plaisir viandes grillées ou en sauce et fromages variés. Il s'accordera à merveille avec une bœuf tendre façon rossini et sa sauce aux girolles.

Château Clarke
Côte de veau

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