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Domaine des Trente Arpents

Le Fermier aux Noix et Miel de la Famille

29,57 €
36,97 €

Soit le kilo

Soit le litre

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L'équilibre parfait entre la douceur et la force !

Nos fromages fermiers sont des produits artisanaux, réalisés uniquement à partir du lait de nos vaches. Afin de préserver la qualité de nos produits, ils sont expédiés dans des cartons réfrigérés et livrés sous 24 h à l'adresse de votre choix, à partir de la date d'expédition. 

De par leur nature artisanale, le poids de nos fromages fermiers varie mais nous nous engageons sur un poids minimum à l'emballage de 700 g pour les quarts. Entre vous et nous, nous pouvons même vous garantir que nous sommes largement au-dessus !      

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  • <h3>Artisans producteurs</h3>
<p>Dans nos vignes ou notre ferme, nos produits sont développés dans le respect des savoir-faire.</p>

    Artisans producteurs

    Dans nos vignes ou notre ferme, nos produits sont développés dans le respect des savoir-faire.

  • <h3>Respect du produit</h3>
<p>Une exigence de tous les instants pour préserver la qualité du produit.</p>

    Respect du produit

    Une exigence de tous les instants pour préserver la qualité du produit.

  • <h3>Livraison</h3>
<p>Livraison en 48h en France uniquement.</p>

    Livraison

    Livraison en 48h en France uniquement.

Pour le Fermier aux noix et miel de la Famille, le Maître fromager du Domaine des Trente Arpents sélectionne les Bries de Meaux patiemment affinés durant 5 à 6 semaines. Coupés en deux, chaque fromage est garni d’une préparation à base de Crème de Brillat, à laquelle sont ajoutées du miel et des noix du Périgord. Pour que les arômes puissent pleinement s’exprimer au sein de la texture onctueuse du fromage, la roue de brie est à nouveau placée en cave d’affinage pendant plusieurs jours.

Pour déguster le Fermier aux noix et miel de la Famille dans des conditions idéales, il est préférable de le sortir une heure avant de le servir.

Allergènes Lait
Catégories Spécialité fromagère
Poids nets 700 g
Date limite de consommation 21 jours
Valeurs nutritionnelles (Valeurs énergétiques approximatives pour 100 g de produit) -
Calories 277 kcal
Valeur énergétique 1159 kJ
Protéines 19,8 g
Lipides 20 g
AGS 14 g
Glucides Inférieur à 1 g
Dont sucre 0,5 g
Sel 1,70 g
Origine et fabrication du produit Le Fermier aux noix et miel de la famille est produit à partir du lait de la Compagnie Fermière Baron Edmond de Rothschild, en Seine-et-Marne, en France.
  • Température de conservation
    8 à 10° C
  • Sortie conseillée avant dégustation
    1 heure
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