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Epicerie

Pâte à tartiner aux Noix de Cajou

13,50 €

Soit le kilo

Soit le litre

D’une texture fondante avec un petit « craquant très agréable », sucrée juste comme il faut, anoblie par la rondeur de la Noix de Cajou, cette pâte à tartiner combine des qualités gourmandes à des valeurs éco-responsables et vertueuses pour les populations béninoises.

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  • <h3>Origine garantie</h3>
<p>Produits issus exclusivement de nos propriétés</p>

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  • <h3>Respect du produit</h3>
<p>Conditions parfaites de conservation des vins et des fromages</p>

    Respect du produit

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  • <h3>Livraison Premium</h3>
<p>Emballage qualitatif et livraison sous 48h</p>

    Livraison Premium

    Emballage qualitatif et livraison sous 48h

Une pâte à tartiner gourmande, engagée dans un écosystème vertueux

La Pâte à Tartiner Edmond de Rothschild Heritage est exclusivement fabriquée avec des noix de cajou issues d’agriculture biologique cultivées par des petits producteurs du Bénin qui assurent eux-mêmes la transformation de leurs produits.

Regroupés au sein de l’organisation TOLARO, plus de 7000 petits producteurs béninois cultivent ainsi les anacardiers, l’arbre produisant les noix de cajou, en les combinant avec les cultures destinées à nourrir les populations locales. La pratique de l’agroforesterie leur permet de lutter contre la menace de désertification dans la région du Sahel tout en bénéficiant d’une meilleure qualité de vie. 

L’engagement de TOLARO pour l’agroforesterie lui a valu d’intégrer le programme de soutien du projet MORINGA, fonds d’investissement responsable créé conjointement par la Compagnie Benjamin de Rothschild et l’Office National des Forêts Internationales. 

Une fois séchées et grillées, nos noix de cajou sont envoyées en France où elles sont broyées et mélangées à des ingrédients nobles, tel que le cacao de Côte d’Ivoire et d’Equateur, ainsi que du beurre de cajou selon une recette de Jonathan Chapuy, chef pâtissier de « La Dame de Pic, le 1920».

Délicieusement régressive, elle fera fondre de plaisir les petits et les grands.

Ingrédients : Noix de cajou biologiques du Bénin 39.5%, sucre, huile de colza, fève de cacao, beurre de noix de cajou biologiques du Bénin 4.6%, cacao en poudre fabriqué en France provenant de Côte d’Ivoire et d’Equateur, lécithine de soja, fleur de sel, amidon de maïs, arôme naturel de vanille, cacao de Côte d’Ivoire et d’Equateur (67% minimum).

Allergènes Noix de cajou, soja. Présence possible d’autres fruits à coque, sésame, gluten et produits laitiers.
Ingrédients Noix de cajou biologiques du Bénin 39.5%, sucre, huile de colza, fève de cacao, beurre de noix de cajou biologiques du Bénin 4.6%
Poids nets 250 g
Date limite de consommation Voir sous l'emballage. A consommer rapidement après ouverture.
  • Température de conservation
    Température ambiante
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