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Epicerie Salée et sucrée
Huile d'olive d'Afrique du Sud
23,70 €
Soit le kilo
Soit le litre
Note moyenne : 10/10 - Nombre d'avis : 2
Produite sur les terres de notre vignoble sud-africain Rupert & Rothschild Vignerons, cette huile d’olive extra-vierge, pressée à froid quelques heures après la récolte, est une véritable gourmandise.
Des saveurs rafraîchissantes laissent place progressivement à une sensation crémeuse et délicate pour s’épanouir sur une note finale de poivre blanc. Un pur régal !
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Origine garantie
Produits issus exclusivement de nos propriétés
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Respect du produit
Conditions parfaites de conservation des vins et des fromages
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Livraison Premium
Emballage qualitatif et livraison sous 48h
Le domaine :
La ferme de Fredericksburg fut créée en 1690 par deux immigrants huguenots au pied de la montagne du Simonsberg dans la région du Cap. La silhouette de cette montagne tutélaire qui culmine à 1400 m d’altitude constitue le fabuleux décor de notre propriété viticole, Rupert & Rothschild Vignerons.
Au cœur de ce vignoble historique, 20 hectares d’oliviers bénéficient d’un terroir chaud adoucit par un léger vent frais venu de l’Antarctique, le fameux « Cape Doctor » permettant une lente maturation des olives.
L’huile :
Deux variétés d’olives italiennes, Frantoio et Coratina, confèrent à notre huile d’olive une identité remarquable. Récoltée à la main et pressée à froid quelques heures après la récolte, les arômes sont francs et frais, la bouche voluptueuse et offre une note finale légèrement épicée de poivre blanc.
Accord Mets/Huile :
Cette huile d’olive d’Afrique du Sud s’accordera remarquablement avec un poisson grillé, une salade de tomates gorgées de soleil ou tout simplement sur un pain de campagne.
| Provenance | Produit d'Afrique du Sud |
| Catégories | Huile d'olive |
| Poids nets | 500 g |
| Date limite de consommation | A consommer de préférence avant déc. 2021 |
| Valeur énergétique | 884 kcal /3702 kJ |
| Protéines | 0g |
| Lipides | 100g |
| AGS | 14g |
| Glucides | 0mg |
| Origine et fabrication du produit | Récoltée et pressée en Afrique du Sud, dans notre propriété viticole Rupert & Rothschild Vignerons |
Parfaite!
Commenté par Sandra P. -
Le
Cette huile d'olive est délicieuse!
Commenté par Paulo M. -
Le
Produite sur les terres de notre vignoble sud-africain Rupert & Rothschild Vignerons, cette huile d’olive extra-vierge, pressée à froid quelques heures après la récolte, est une véritable gourmandise.
Des saveurs rafraîchissantes laissent place progressivement à une sensation crémeuse et délicate pour s’épanouir sur une note finale de poivre blanc. Un pur régal !