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Champagnes Barons de Rothschild

Coffret 3 bouteilles Brut

165,00 €

Soit le kilo

Soit le litre

Chaque Champagne Barons de Rothschild possède les caractéristiques exceptionnelles qui en font un très grand Champagne. 

Le Brut Barons de Rothschild est un vin riche, complexe et aérien, fruit d’un savant assemblage équilibré de Chardonnay et de Pinot noir, pour un champagne tout en finesse.

Présenté en coffret premium pour accompagner un cadeau ou partager une occasion particulière.

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  • <h3>Origine garantie</h3>
<p>Produits issus exclusivement de nos propriétés</p>

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  • <h3>Respect du produit</h3>
<p>Conditions parfaites de conservation des vins et des fromages</p>

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  • <h3>Livraison Premium</h3>
<p>Emballage qualitatif et livraison sous 48h</p>

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La Maison Barons de Rothschild :

Parmi les 312 villages ou crus qui constituent l’appellation champenoise, “une poignée” de 17 est classée en grands crus et 44 en premiers crus. C’est au cœur de ces terroirs d’exception les plus recherchés que la famille Rothschild a su tisser de solides relations pour garantir un approvisionnement de raisins hors du commun.

Au cœur de la prestigieuse région des Grands Blancs, dans ce terroir champenois réputé, le cépage Chardonnay règne en maître. Ce cépage qui occupe seulement 30 % de la surface plantée en Champagne, n’est pas seulement le plus rare et le plus cher, il est surtout le garant d’un style tout en finesse. C’est dans cette démarche qualitative exceptionnelle que Champagne Barons de Rothschild a réalisé un travail d’orfèvre pour produire toutes ses cuvées.

Pur et délicat, le Champagne Barons de Rothschild traduit avec distinction le parti pris par la famille Rothschild dans l’élaboration de ses vins : le souci de la perfection, de la constance, avec un esprit de raffinement et d’excellence qui font l’objet des plus grandes attentions.

La cuvée Brut : 

Le Brut Barons de Rothschild est un vin riche, complexe et aérien. 

Son assemblage s’appuie sur des vins d’au moins trois années de Chardonnays, Pinots noirs et Pinots Meuniers qui proviennent des meilleurs terroirs de la Champagne. Ce mariage unique en fait un vin avec une finesse de bulles, une couleur dorée, aux arômes fins et subtils de fruits à chair blanche. Faiblement dosé et conservé au moins six mois après dégorgement, ce Champagne offre une structure en bouche équilibrée et agréable que l’on peut apprécier à l’apéritif ou tout au long d’un repas.

À l’œil, la brillance et la limpidité du vin offrent des reflets or pâle, mêlés à de très fines bulles qui donnent naissance à une mousse abondante et persistante. 

Pourvue d’une finesse exceptionnelle, cette cuvée exhale des arômes de poire et de fruits secs (amandes, noisettes fraîches), qui se marient aux touches de fleurs blanches et à de légers accents briochés. 

En bouche, l’attaque est franche et vive. Elle laisse place à un vin rond, d’une puissance contenue, gage d’un vieillissement long en caves traditionnelles.

Accord Mets/Vin du sommelier :

Le Champagne Barons de Rothschild Brut est idéal à l’apéritif ou tout au long d’un repas au Champagne. Il peut accompagner des mets légers, des noix de Saint Jacques finement poêlées, des crustacés ou des poissons de roches. Savourez ensuite la Cuvée avec un risotto, un blanc de poularde ou une viande blanche. Enfin il pourra accompagner un brie de Meaux fermier pour sublimer votre fin de repas.

Composition 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir et Pinot Meunier
Appellation d'origine protégée / controlée Champagne
Provenance Champagne
Titre alcoométrique volumique acquis (TAVA) 12 % vol. - La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Volume Nominal 750 ML
Nom de l'embouteilleur Elaboré à Vertus par Société Champenoise des Barons et Associés SAS, Reims, France - NM 524-01
Allergènes Contient des sulfites
  • Niveau de garde
    5 ans
  • Température de service
    11°C
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